Меню сайта
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
ПитаниеУсловия питания
Питание учащихся МБОУ Дивеев-Усадской СОШ организовано в столовой образовательного учреждения. Число мест в обеденном зале 30, площадь на одно посадочное место 1,2 кв.м. Пищеблок обеспечен мебелью, инвентарём, оборудованием и посудой в достаточном количестве. Имеется подводка холодной и горячей воды ко всем моечным раковинам. Школьное питание предусматривает наличие горячего первого и второго блюда. Отпуск горячего питания организован на перемене продолжительностью 30 минут. Дети посещающие ГПД получают полдник. Для обеспечения обучающихся здоровым питанием, составными частями которого являются оптимальная количественная и качественная структура питания, гарантированная безопасность разработано десятидневное меню. Ежедневно в рацион питания учащихся включается мясо, сливочное и растительное масло, ржаной и пшеничный хлеб, овощи. Примерное меню содержит информацию о количественном составе блюд, энергетической и пищевой ценности. С целью реализации профилактических мероприятий, направленных на охрану здоровья обучающихся, ежедневно - проводится контроль за качеством и безопасностью питания учащихся, - ведется отбор суточной пробы, - ведется учетной документации пищеблока ("Журнал бракеража готовой кулинарной продукции", "Журнал бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья", "Журнал здоровья", "Журнал учета температурного режима холодильного оборудования", "Ведомость контроля за рационом питания"). Один раз в 10 дней осуществляется подсчет и сравнение со среднесуточными нормами питания (в расчете на один день на одного человека, в среднем за 10 дней). Процент охвата питанием -100%. Стоимость обеда составляет в среднем 19 рублей, полдника 10 рублей. Родительская плата за месяц в среднем 450 рублей.
|
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||